Juustoiset kaurakeksit

Juustoiset kaurakeksit

Juustoiset kaurakeksit

Juustoiset kaurakeksit maistuvat kahvipöydässä tai illanistujaisissa. Kokeile keksejä myös hedelmien ja hillojen kera juustotarjottimella.

  • 20 kpl
  • Kasvis
  • Alle 30 min
Ainekset
  • 1 dl

  • 1 dl

    Sunnuntai Täysjyvävehnäjauhoja

  • 1 tl

    leivinjauhetta

  • 1 tl

    paprikajauhetta

  • ½-1 tl

    timjamia tai rosmariinia

  • 100 g

    vahvaa juustoraastetta

  • 50 g

    Sunnuntai Leivontamargariinia

  • 1

    muna

Tee näin
  1. Yhdistä kuivat aineet ja juustoraaste keskenään.
  2. Lisää joukkoon jääkaappikylmä margariini ja nypi ainekset sekaisin.
  3. Lisää joukkoon muna ja sekoita nopeasti tasaiseksi taikinaksi.
  4. Jaa taikina kahtia ja taputtele jauhotetuin käsin molemmat palat noin 14 * 16 cm kokoisiksi levyiksi. Leikkaa molemmat levyt 10 palaa. Siirrä palat varovasti hiukan erilleen.
  5. Paista 225 asteessa noin 8 minuuttia, kunnes keksit ovat kullanruskeita.

Keksit säilyvät useamman viikon tiiviissä rasiassa viileässä.

  • Jaa

Jätä kommentti