Kaurajauhis-kasvispastapaistos
Herkulliseen kasvispastapaistokseen saa helposti upotettua aimo kasan kasviksia. Tämä maukas paistos on oikea arkiruokien kunkku – ja maistuu taatusti koko perheelle!
Kaurajauhis-kasvispastapaistos
Ainekset
- 1 ½ l
vettä
- 1 tl
suolaa
- 6 dl
- 225 g
- 2 rkl
öljyä
suolaa, mustapippuria ja paprikajauhetta
- 1
pieni munakoiso
- 1
sipuli
- 1 rkl
öljyä
- 150 g
kirsikkatomaatteja
- 2 ½ dl
ruokakermaa
- 100 g
raejuustoa
- 1 pallo
mozzarellaa
Tee näin
- Kuumenna vesi kiehuvaksi kattilassa. Lisää kiehuvaan veteen suola ja Torino Kaura-Porkkanapasta, keitä noin 6 minuuttia.
- Paista Kaurajauhista öljyssä pannulla noin 5 minuutin ajan. Mausta ja siirrä sivuun.
- Pilko munakoiso ja sipuli pieniksi kuutioiksi. Lisää pannulle öljyä ja paista munakoisoa ja sipulia noin 5 minuuttia. Kaada Kaurajauhis takaisin pannulle, lisää myös halkaistut kirsikkatomaatit ja ruokakerma. Anna kiehua muutaman minuutin ajan.
- Voitele uunivuoka ja kaada pastat, Kaurajauhis-kasvisseos ja raejuusto vuokaan. Revi seokseen myös noin puolet mozzarellasta ja sekoita ainekset vuoassa. Revi loput mozzarellasta pinnalle ja nosta uuniin 225 asteeseen noin 10 minuutin ajaksi.
Tarjoile lämpimänä raikkaan salaatin kanssa.
Reseptissä käytetyt tuotteet
Suosittelemme näitä tuotteita
![Elovena Kaurajauhis pakkaus]()
Lue lisääElovena Kaurajauhis
Suomalaisesta Elovena-kaurasta valmistettu Kaurajauhis sisältää kauran hyvät ominaisuudet täydennettynä kasviproteiineilla. Monipuolisesta Kaurajauhiksesta kokkaat helposti hyvää kasvisruokaa!
Katso myös nämä
![Kaurajauhis-lankkupizzat grillissä]()
Kaurajauhis-lankkupizzat grillissä
Kesällä grillissä valmistuvat myös pizzat! Raikkaissa lankkupizzoissa salaatti kootaan pizzan päälle.
![Kaurajauhis-perunalaatikko]()
Kaurajauhis-perunalaatikko
Vanhanajan jauheliha-perunalaatikko on varsinkin lasten mieleen. Käytä jauhelihan tilalla vaihteeksi Elovena Kaurajauhista, niin saat klassikosta maukkaan kasvisversion!
![kaurajauhis-peltipiirakka]()
Kaurajauhis-peltipiirakka
Kokeile klassikkoresepti levylihapiirakkaa kasvisversiona kaurajauhiksesta! Runsastäytteinen piirakka on riittoisa pikkusuolainen, lounas tai iltapala ja mainio tarjottava esimerkiksi illanistujaisiin.
Chili sin carne Kaurajauhis
Tuhti ja takuuvarma pataruoka, jossa on makua ja papua vaikka muille jakaa. Tässä tapauksessa neljälle. Reseptistä kiitos Richard McCormickille.
Jätä kommentti