Kaurajauhis-kasvispastapaistos

kaurajauhis-kasvispastapaistos

Kaurajauhis-kasvispastapaistos

Herkulliseen kasvispastapaistokseen saa helposti upotettua aimo kasan kasviksia. Tämä maukas paistos on oikea arkiruokien kunkku – ja maistuu taatusti koko perheelle!

  • 4-6 annosta
  • Kasvis
  • Alle 60 min
Ainekset
  • 1 ½ l

    vettä

  • 1 tl

    suolaa

  • 6 dl

    Torino Kaura-Porkkanapastaa

  • 225 g

    Elovena Kaurajauhista

  • 2 rkl

    öljyä

  • suolaa, mustapippuria ja paprikajauhetta

  • 1

    pieni munakoiso

  • 1

    sipuli

  • 1 rkl

    öljyä

  • 150 g

    kirsikkatomaatteja

  • 2 ½ dl

    ruokakermaa

  • 100 g

    raejuustoa

  • 1 pallo

    mozzarellaa

Tee näin
  1. Kuumenna vesi kiehuvaksi kattilassa. Lisää kiehuvaan veteen suola ja Torino Kaura-Porkkanapasta, keitä noin 6 minuuttia.
  2. Paista Kaurajauhista öljyssä pannulla noin 5 minuutin ajan. Mausta ja siirrä sivuun.
  3. Pilko munakoiso ja sipuli pieniksi kuutioiksi. Lisää pannulle öljyä ja paista munakoisoa ja sipulia noin 5 minuuttia. Kaada Kaurajauhis takaisin pannulle, lisää myös halkaistut kirsikkatomaatit ja ruokakerma. Anna kiehua muutaman minuutin ajan.
  4. Voitele uunivuoka ja kaada pastat, Kaurajauhis-kasvisseos ja raejuusto vuokaan. Revi seokseen myös noin puolet mozzarellasta ja sekoita ainekset vuoassa. Revi loput mozzarellasta pinnalle ja nosta uuniin 225 asteeseen noin 10 minuutin ajaksi.

Tarjoile lämpimänä raikkaan salaatin kanssa.

  • Jaa

Jätä kommentti

Reseptissä käytetyt tuotteet

Suosittelemme näitä tuotteita

  • Elovena Kaurajauhis pakkaus

    Elovena Kaurajauhis

    Suomalaisesta Elovena-kaurasta valmistettu Kaurajauhis sisältää kauran hyvät ominaisuudet täydennettynä kasviproteiineilla. Monipuolisesta Kaurajauhiksesta kokkaat helposti hyvää kasvisruokaa!

    Lue lisää

Katso myös nämä

  • Kaurajauhis-lankkupizzat grillissä

    Kaurajauhis-lankkupizzat grillissä

    Kesällä grillissä valmistuvat myös pizzat! Raikkaissa lankkupizzoissa salaatti kootaan pizzan päälle.

    Yli 60 min

    K

  • Kaurajauhis-perunalaatikko

    Kaurajauhis-perunalaatikko

    Vanhanajan jauheliha-perunalaatikko on varsinkin lasten mieleen. Käytä jauhelihan tilalla vaihteeksi Elovena Kaurajauhista, niin saat klassikosta maukkaan kasvisversion!

    Yli 60 min

    K

  • kaurajauhis-peltipiirakka

    Kaurajauhis-peltipiirakka

    Kokeile klassikkoresepti levylihapiirakkaa kasvisversiona kaurajauhiksesta! Runsastäytteinen piirakka on riittoisa pikkusuolainen, lounas tai iltapala ja mainio tarjottava esimerkiksi illanistujaisiin.

    Yli 60 min

    K

  • Reseptiyhteistyö

    Tuhti ja takuuvarma pataruoka, jossa on makua ja papua vaikka muille jakaa. Tässä tapauksessa neljälle. Reseptistä kiitos Richard McCormickille.

    Chili sin carne Kaurajauhis

    Tuhti ja takuuvarma pataruoka, jossa on makua ja papua vaikka muille jakaa. Tässä tapauksessa neljälle. Reseptistä kiitos Richard McCormickille.

    Yli 60 min

    K