Kaurajauhis-perunalaatikko

Kaurajauhis-perunalaatikko

Vanhanajan jauheliha-perunalaatikko on varsinkin lasten mieleen. Käytä jauhelihan tilalla vaihteeksi Elovena Kaurajauhista, niin saat klassikosta maukkaan kasvisversion!

  • 4-6 annosta
  • Kasvis
  • Yli 60 min
Ainekset
  • 1 ps

    Elovena Kaurajauhista (à 225g)

  • 2 rkl

    öljyä

  • 2 tl

    jauhelihamaustetta

  • 800 g

    perunoita

  • 2-3

    porkkanaa

  • 2

    sipulia

  • 7 dl

    maitoa

  • 3

    munaa

  • 1 rkl

    soijakastiketta

  • 1 tl

    paprikajauhetta

  • 1 tl

    valkosipulijauhetta

  • ½ tl

    maustepippuria

  • 1 ½ tl

    suolaa

  • laakerinlehtiä

Tee näin
  1. Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen kiertoilmatoiminnolla. Kaada Kaurajauhis uunipellille. Sekoita joukkoon öljy ja jauhelihamauste. Paista uunin keskitasolla 10 minuuttia.
  2. Kuori perunat, porkkanat ja sipulit. Leikkaa kaikki ohuiksi viipaleiksi ja laita ne voideltuun uunivuokaan. Lisää joukkoon paistettu Kaurajauhis. Sekoita hyvin. Sekoita munamaidon aineet kevyesti vatkaten. Kaada seos uunivuokaan. Lisää vielä laakerinlehdet. Paista uunin alatasolla noin 60 minuuttia.
  3. Tarjoile etikkapunajuuren ja salaatin kanssa.

Voit myös käyttää perunalaatikkoon puolet Kaurajauhista ja puolet jauhelihaa.

  • Jaa

Jätä kommentti

Reseptissä käytetyt tuotteet

Suosittelemme näitä tuotteita

  • Elovena Kaurajauhis Original

    Elovena Muru Kaurajauhis

    Suomalaisesta Elovena-kaurasta valmistettu Muru Kaurajauhis sisältää kauran hyvät ominaisuudet täydennettynä kasviproteiineilla. Monipuolinen Kaurajauhis toimii ruoanlaitossa jauhelihan tapaan.

    Lue lisää

Katso myös nämä

  • Amerikkalaistyyliset eli tuplakypsennetyt uuniperunat ovat pinnalta rapeita ja sisältä mehukkaita. Täytteen voit tehdä mielesi mukaan vegeversiona tai pekonilla höystettynä!

    Amerikkalaistyyliset Kaurajauhis-uuniperunat

    Amerikkalaistyyliset eli tuplakypsennetyt uuniperunat ovat pinnalta rapeita ja sisältä mehukkaita. Täytteen voit tehdä mielesi mukaan vegeversiona tai pekonilla höystettynä!

    Yli 60 min

  • Kaurajauhis-fetanyytit

    Kaurajauhis-fetanyytit

    Feta-Kaurajauhisnyytit sopivat moneen eri tilaisuuteen: juhliin, iltapalaksi, kahvipöytään, brunssille tai lounaaksi salaatin kanssa.

    Yli 60 min

    K

  • kaurajauhis-juustotäytteiset letut

    Kaurajauhis-juustotäytteiset letut

    Kokeile herkullisen helppoja täytettyjä ohukaisia! Nämä letut on täytetty maukkaalla Kaurajauhis-sinihomejuustotäytteellä. Paista kummaltakin puolelta hyvällä lämmöllä kullanruskeiksi ja nauti ruokaisat letut lämpöisinä.

    Alle 60 min

    K

  • Perinteinen englantilainen uuniruoka Shepherd's pie täyttää vatsat ja lämmittää kylmimpinäkin päivinä. Reseptistä kiitos Richard McCormickille.

    Shepherd’s Pie Kaurajauhiksella

    Perinteinen englantilainen uuniruoka Shepherd's pie täyttää vatsat ja lämmittää kylmimpinäkin päivinä. Reseptistä kiitos Richard McCormickille.

    Yli 60 min

    K