Kaurajauhisbolognese à la Alexander Trivedi

Kaurajauhisbolognese

Kaurajauhisbolognese à la Alexander Trivedi

Helppo ja maukas Kaurajauhis-bolognese on vegaaninen vaihtoehto spaghetti bologneselle. Reseptistä kiitos Aitoa arkiruokaa -blogin Alexanderille!

  • 2 annosta
  • Kasvis
  • Laktoositon
  • Vegaaninen
  • Alle 30 min
Ainekset
  • 1

    sipuli

  • 1

    paprika

  • 6

    siitakesientä

  • 2 rkl

    oliiviöljyä

  • 100 g

    porkkanapastaa

  • 1 rkl

    chilitahnaa

  • 2 dl

    tomaattikastiketta

  • ½ ps

    Elovena Kaurajauhista (à 225g)

  • 3 rkl

    kapriksia

  • suolaa, pippuria

Tee näin
  1. Aloita leikkaamalla sipuli, paprika ja sienet pieneksi. Lorauta pannulle hiukan öljyä ja freesaile siinä leikattuja vihanneksia. Laita kiehumaan porkkanapasta, jotta se on valmista kun tämäkin kastike valmistuu.
  2. Lisää vihannesten joukkoon chilitahna, kasvisleintä ja tomaattikastike. Annan hiljalleen hautua kokoon ja lisää lopussa Kaurajauhis, kaprikset ja mausta suolalla, pippurilla. Lisää joukkoon vastakeitetty pasta ja kääntele pastaa soosissa kunnes se on imaissut kastiketta.

  • Jaa

Jätä kommentti

Reseptissä käytetyt tuotteet

Suosittelemme näitä tuotteita

  • Elovena Kaurajauhis Original

    Elovena Muru Kaurajauhis

    Suomalaisesta Elovena-kaurasta valmistettu Muru Kaurajauhis sisältää kauran hyvät ominaisuudet täydennettynä kasviproteiineilla. Monipuolinen Kaurajauhis toimii ruoanlaitossa jauhelihan tapaan.

    Lue lisää

Katso myös nämä

  • Kaurajauhis-kikhernecurry on herkullinen ja nopea arkiruoka. Mukavan mausteinen, vegaaninen curry maistuu keitetyn riisin kera.

    Kaurajauhis-kikhernecurry

    Kaurajauhis-kikhernecurry on herkullinen ja nopea arkiruoka. Mukavan mausteinen, vegaaninen curry maistuu keitetyn riisin kera.

    Alle 30 min

    K, L, V

  • Kaurajauhis-punakaalilaatikko

    Kaurajauhis-punakaalilaatikko

    Kaurajauhiksella, glögillä ja punajuurella höystetty punakaalilaatikko sopii niin pääruoaksi kuin lisukkeeksikin. Täyteläinen kasvisruoka tuo uutta väriä ja makua vaikka joulupöytään!

    Yli 60 min

    K

  • Crunchwrap Supreme on aivan uudenlainen tapa syödä tortilloja! Kaurajauhistäytteiset tortillataskut vievät takuulla kielen mennessään. Pehmeä vehnätortilla kätkee sisäänsä mausteista Kaurajauhista, cheddarjuustokastiketta, tuoretta salaattia, tomaattia, smetanaa ja rapean tostadan.

    Crunchwrap Supreme Kaurajauhiksella

    Crunchwrap Supreme on aivan uudenlainen tapa syödä tortilloja! Kaurajauhistäytteiset tortillataskut vievät takuulla kielen mennessään.

    Yli 60 min

    K

  • Keititpä hernekeiton alusta asti itse tai luotat kaupan antimiin, keittoon tuo kätevästi lisäproteiinia Elovena Kaurajauhis.

    Maustettu Kaurajauhis-lisuke hernekeittoon

    Keititpä hernekeiton alusta asti itse tai luotat kaupan antimiin, keittoon tuo kätevästi lisäproteiinia Elovena Kaurajauhis.

    Alle 30 min

    K, L, V