Kaurajauhiskeitto à la Alexander Trivedi
Helposti ja nopeasti mausteista keittoa Kaurajauhiksesta, kurpitsasta ja sienistä. Reseptistä kiitos Aitoa arkiruokaa -blogin Alexanderille!
Kaurajauhiskeitto à la Alexander Trivedi
Ainekset
- 3 rkl
oliiviöljyä
- 1 rkl
Samba oelek chilitahnaa
- 1 rkl
mausteita (curry tai cajun sekoitus)
- 1
pattypan kurpitsa
- 4
kuningasvinokasta
- ½ ps
- 1 plo
Nams tomaattismoothieta
- 4-6 dl
kasvislientä
- 1
sitruunanmehu
Tee näin
- Kuumenna rasva, lisää mausteet ja Samba oelek. Pidä lämpö matalana, koska mausteet saavat hiljalleen herätä henkiin. Leikkaa sillävälin sienet ja kurpitsa pieneksi, tein tarkoituksella tikkuja, kun pidän niistä muotona enemmän kuin kuutioista.
- Lisää sitten leikatut vihannekset ja paistele hetki, ennenkuin lisää joukkoon kasvisliemen ja tomaattismoothien. Keitä n. 10 min ja lisää Kaurajauhis. Anna kiehua vielä hetki ja viimeistele sitruunan mehulla.
PS. reseptissä ei ole suolaa erikseen koska kasvisliemeni oli aika suolaista, mutta voit aina lisätä suolaa oman makusi mukaan.
Reseptissä käytetyt tuotteet
Suosittelemme näitä tuotteita
![Elovena Kaurajauhis pakkaus]()
Lue lisääElovena Kaurajauhis
Suomalaisesta Elovena-kaurasta valmistettu Kaurajauhis sisältää kauran hyvät ominaisuudet täydennettynä kasviproteiineilla. Monipuolisesta Kaurajauhiksesta kokkaat helposti hyvää kasvisruokaa!
Katso myös nämä
![Crunchwrap Supreme on aivan uudenlainen tapa syödä tortilloja! Kaurajauhistäytteiset tortillataskut vievät takuulla kielen mennessään. Pehmeä vehnätortilla kätkee sisäänsä mausteista Kaurajauhista, cheddarjuustokastiketta, tuoretta salaattia, tomaattia, smetanaa ja rapean tostadan.]()
Crunchwrap Supreme Kaurajauhiksella
Crunchwrap Supreme on aivan uudenlainen tapa syödä tortilloja! Kaurajauhistäytteiset tortillataskut vievät takuulla kielen mennessään.
![Kaurajauhis-nachovuoka on helppo ja nopea ruoka arkeen tai suolainen herkku kaveriporukan illanistujaisiin. ¡Ay, caramba!]()
Kaurajauhis-nachovuoka
Kaurajauhis-nachovuoka on helppo ja nopea ruoka arkeen tai suolainen herkku kaveriporukan illanistujaisiin. ¡Ay, caramba!
Kaurajauhisbolognese à la Alexander Trivedi
Helppo ja maukas Kaurajauhis-bolognese on vegaaninen vaihtoehto spaghetti bologneselle. Reseptistä kiitos Aitoa arkiruokaa -blogin Alexanderille!
![Näyttävä kranssi valmistuu kätevästi valmiista croissant-tuoretaikinasta! Texmex-henkisen rullan sisuksessa maistuu mausteisen mehevä Kaurajauhistäyte, joka on päällystetty suussasulavalla cheddarjuustolla ja rapeilla maissilastuilla.]()
Kaurajauhis-croissantkranssi
Näyttävä kranssi valmistuu kätevästi valmiista croissant-tuoretaikinasta! Texmex-henkisen rullan sisuksessa maistuu mausteisen mehevä Kaurajauhistäyte, joka on päällystetty suussasulavalla cheddarjuustolla ja rapeilla maissilastuilla.
Jätä kommentti