Mehevä Kaurajauhis-lasagne

Kaurajauhis-lasagne

Mehevä Kaurajauhis-lasagne

Suosikkiruoka lasagne valmistuu kasvisversiona näppärästi Elovena Kaurajauhiksesta. Mehevä ja täyteläinen lasagne maistuu koko perheelle!

  • 8 annosta
  • Kasvis
  • Yli 60 min
Tomaattikastike
  • 2

    sipulia

  • 2

    valkosipulinkynttä

  • ¾ dl

    öljyä

  • 1 kg

    tomaattimurskaa

  • 2 dl

    vettä

  • ½-1 dl

    makeaa chilikastiketta

  • 1 ½

    kasvisliemikuutiota

  • 2 tl

    kuivattua basilikaa

Juustokastike
  • 2 dl

    vettä

  • 250 g

    voimakasta sulatejuustoa

  • 1 l

    maitoa

  • 2 dl

    vettä

  • 1 ½ dl

    maissitärkkelystä

  • 1 tl

    suolaa

Lisäksi
Tee näin
  1. Kuori ja pilko sipulit ja freesaa ne öljyssä. Lisää nesteet ja kasviliemikuutiot, anna kiehua ilman kantta noin 40 minuuttia välillä sekoitellen. Mausta basilikalla.
  2. Kuumenna vesi. Murustele kiehuvan veden joukkoon sulatejuusto. Kun juusto on sulanut lisää joukkoon maito kolmessa erässä. Valmista suuruste sekoittamalla veden joukkoon maissitärkkelys. Kaada suuruste ohuena nauhana kiehuvan nesteen joukkoon. Sekoita koko ajan. Anna kiehua noin 3 minuuttia. Mausta suolalla.
  3. Paista Kaurajauhis kuumassa öljyssä rapeaksi ja lisää se tomaattikastikkeen joukkoon.
  4. Voitele korkeareunainen suorakaiteen muotoinen vuoka. Kaada vuoan pohjalle Kaurajauhis-tomaattikastiketta ja levitä päälle lasagnelevyjä. Kaada levyjen päälle Kaurajauhis-tomaattikastiketta ja juustokastiketta. Tee näin kaksi seuraavaa kerrosta.
  5. Viimeisen lasagnelevykerroksen päälle tulee vain juustokastiketta. Ripottele pinnalle juustoraastetta.
  6. Paista kiertoilmauunin alatasolla 150 asteessa noin tunti. Anna vetäytyä 10 minuuttia ennen syömistä.

  • Jaa

Jätä kommentti

Reseptissä käytetyt tuotteet

Suosittelemme näitä tuotteita

  • Elovena Kaurajauhis

    Suomalaisesta Elovena-kaurasta valmistettu Kaurajauhis sisältää kauran hyvät ominaisuudet täydennettynä kasviproteiineilla. Monipuolisesta Kaurajauhiksesta kokkaat helposti hyvää kasvisruokaa!

    Lue lisää

Katso myös nämä

  • Amerikkalaistyyliset eli tuplakypsennetyt uuniperunat ovat pinnalta rapeita ja sisältä mehukkaita. Täytteen voit tehdä mielesi mukaan vegeversiona tai pekonilla höystettynä!

    Amerikkalaistyyliset Kaurajauhis-uuniperunat

    Amerikkalaistyyliset eli tuplakypsennetyt uuniperunat ovat pinnalta rapeita ja sisältä mehukkaita. Täytteen voit tehdä mielesi mukaan vegeversiona tai pekonilla höystettynä!

    Yli 60 min

  • Suosikkiruoka makaronilaatikko onnistuu helposti myös ilman jauhelihaa - tämä kasvismakaronilaatikko sisältää Elovena Kaurajauhista ja maistuu koko perheelle.

    Kaurajauhis-makaronilaatikko

    Suosikkiruoka makaronilaatikko onnistuu helposti myös ilman jauhelihaa - tämä kasvismakaronilaatikko sisältää Elovena Kaurajauhista ja maistuu koko perheelle.

    Alle 60 min

    K

  • Vanha kunnon kaalilaatikko onnistuu helposti myös vegaanisena, nam!

    Kaurajauhis-kaalilaatikko

    Vanha kunnon kaalilaatikko onnistuu helposti myös vegaanisena, nam!

    Yli 60 min

    K, L, V

  • kaurajauhis-kasvispastapaistos

    Kaurajauhis-kasvispastapaistos

    Herkulliseen kasvispastapaistokseen saa helposti upotettua aimo kasan kasviksia. Tämä maukas paistos on oikea arkiruokien kunkku – ja maistuu taatusti koko perheelle!

    Alle 60 min

    K