Vegaaninen ohrahelmi-sienipiirakka

Vegaaninen ohrahelmi-sienipiirakka

Vegaaninen Ohrahelmi-sienipiirakka

Tämän sienipiirakka saa täyteläisyyttä ohrahelmistä ja pohja mehevyyttä kaurahiutaleista. Maukas sienipiirakka on syksyn ykkösherkku ja vieläpä vegaaninen.

  • 6-8 palaa
  • Kasvis
  • Laktoositon
  • Vegaaninen
  • Alle 60 min
Pohja
  • 100 g

    vegaanista margariinia

  • 2 dl

    Sunnuntai Erikoisvehnäjauhoja

  • 1 dl

  • 1 dl

    vegaanista juustoraastetta

  • ½ dl

    vettä

Täyte:
  • 3 dl

    vettä

  • ripaus

    suolaa

  • 1 dl

    Torino Ohrahelmeä

  • 200 g

    tuoreita siitakesieniä

  • 1

    sipuli

  • 50/35 g

    kapriksia

  • 1 rkl

    ravintohiivahiutaleita

  • 1 tl

    timjamia

  • ½ tl

    valkosipulijauhetta

  • 200 g

    vegaanista ranskankermaa

  • 150 g

    kreikkalaista soijajugurttia

  • 1 dl

    vegaanista juustoraastetta

  • ¾ tl

    suolaa

Tee näin
  1. Nypi pehmeä margariini ja kuivat aineet murumaiseksi seokseksi. Lisää vesi ja sekoita tasaiseksi taikinaksi. Taputtele taikina jauhotetuin käsin pyöreän (28 cm) pohjalle ja reunoille. Pistele haarukalla ja paista 200-asteisen kiertoilmauunin keskitasolla noin 8 minuuttia.
  2. Keitä Ohrahelmi paketin ohjeen mukaan. Huuhtele ja valuta hyvin.
  3. Pilko sienet. Kuori ja pilko sipuli. Valuta kaprikset.
  4. Ruskista sieniä rasvassa muutama minuutti. Lisää sipuli ja jatka paistamista hetken aikaa, mausta ja siirrä sivuun.
  5. Yhdistä kaikki täytteen ainekset hyvin sekoittaen. Kaada täyte pohjan päälle.
  6. Paista 200-asteisen kiertoilmauunin keskitasolla noin 25 minuuttia.

  • Jaa

Jätä kommentti

Katso myös nämä

  • Rapeat riisipaperirullat täytetään herkullisilla kasviksilla ja Kaurajauhiksella.

    Rapeat Kaurajauhiskääryleet

    Rapeat filotaikinarullat täytetään herkullisilla kasviksilla ja Kaurajauhiksella. Maukkaat kääryleet maistuvat vaikka brunssipöydässä dippikastikkeen kera!

    Yli 60 min

    K, L

  • Tästä ei piirakka parane! Sieni-sipulipiirakka Murulla höystettynä on todellinen herkkupala pimeneviin syysiltoihin.

    Kaurajauhis-sipuli-sienipiirakka

    Tästä ei piirakka parane! Sieni-sipulipiirakka Murulla höystettynä on todellinen herkkupala pimeneviin syysiltoihin.

    Yli 60 min

    K, L

  • Kaurajauhis-pasteijat

    Kaurajauhis-pasteijat

    Hurmaavat Kaurajauhis-pasteijat ovat mainiota pikkupurtavaa vaikka illanistujaisissa tai piknikillä

    Yli 60 min

    K

  • Kaurajauhis-broccoliinipiirakka maistuu vaikka brunssipöydässä!

    Kaurajauhis-broccoliinipiirakka

    Mehevä Kaurajauhis-kasvispiirakka maistuu jokaiselle suolaisen piirakan ystävälle. Se on maittavaa tarjottavaa vaikka välipalana tai illanistujaisissa.

    Alle 60 min

    K