Bezglutenowe owsiane ciasto z jabłkami
Składniki
Baza
- 3
jajka
- 200 g
cukru
- 100 g
oleju
- 250 g
- ½ łyżeczka
soli
- 1 łyżeczka
proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka
cukru wanilinowego
- 100 g
mleka lub śmietany
Ciasto
- 3-4
jabłko
Topping do ciasta
- 100 g
oleju
- 100 g
cukru
- 75 g
mąka bezglutenowa
- 150 g
mleka lub śmietany
- 350 g
- 1 łyżeczka
cukru wanilinowego
Miejsca
- Nastaw piekarnik na 180 stopni Celsjusza.
- Nasmaruj tłuszczem boki formy (śred. 26 cm), spód wyłóż papierem do pieczenia.
- Obierz i pokrój w koskę jabłka
- Ubij jajka z cukrem, dodaj margarynę i połącz w jednolitą masę.
- Wymieszaj ze sobą wszystkie suche składniki i dodawaj do mieszanki na przemian z mlekiem. Ubijaj całość do uzyskania gładkiej konsystencji.
- Wlej ciasto do formy do pieczenia. Posyp pokrojonymi jabłkami.
- Piecz na dolnej półce piekarnika przez ok. 15 minut.
- Włóż wszystkie składniki polewy do rondla. Podgrzewaj, cały czas mieszając, do momentu zawrzenia.
- Wyjmij ciasto z piekarnika i polej je równomiernie polewą. Kontynuuj pieczenie przez kolejne 25-30 minut.
- Jeśli powierzchnia ciasta zaczyna ciemnieć przykryj ją papierem do pieczenia.
Produkty użyte w tym przepisie
Rekomendowane produkty
- Czytaj więcej
Bezglutenowa mąka owsiana
Pełnoziarnista mąka owsiana, która nadaje się do pieczenia pysznych np. do ciastek, płaskich chlebów i naleśników. Owies w 100% bezglutenowy. Bogaty w błonnik.
- Czytaj więcej
Pełnoziarniste płatki owsiane JUMBO
Pełnoziarniste płatki owsiane bezglutenowe do wszechstronnego użycia jako płatki śniadaniowe, składnik wypieków lub panierka do dań mięsnych i warzywnych.