Bezglutenowa szwajcarska rolada owsiana
Składniki
- 4
jajka
- 200 g
cukru
- 200 g
- 1½ łyżeczki
proszku do pieczenia
Nadzienie
- 200 g
śmietany kremówki
- 1-2 łyżka
cukru
- 200 g
dżemu malinowego
Miejsca
- Rozgrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza.
- Ubij jajka z cukrem na puszystą masę. Wymieszaj ze sobą wszystkie suche składniki i dodaj do jaj. Powstałą masę przelej do wyłożonej papierem do pieczenia blasze. Piecz na środkowej półce piekarnika przez ok. 8 minut.
- Wyłóż biszkopt na posypany cukrem papier do pieczenia i ostrożnie usuń papier, ze spodu ciasta.
- Posmaruj ciasto dżemem i ubitą śmietaną. Zwiń w roladę i odstaw do zastygnięcia na kilka godzin.
Produkty użyte w tym przepisie
Rekomendowane produkty
- Czytaj więcej
Bezglutenowa mąka owsiana
Pełnoziarnista mąka owsiana, która nadaje się do pieczenia pysznych np. do ciastek, płaskich chlebów i naleśników. Owies w 100% bezglutenowy. Bogaty w błonnik.