Bezglutenowe Tiramisu

Tiramisu

Bezglutenowe Tiramisu

  • 6-8 porcji
  • Bez glutenu
  • Poniżej 60 minut
Składniki
    Sockerkaka platta
    Do nawilżenia
    • 75 g

      mocnej kawy (zimnej)

    • 1/2 łyżeczki

      aromatu migdałowego

    Nadzienie
    • 200 g

      śmietany kremówki

    • 2 opakowania

      serka waniliowego

    • 150 g

      cukru pudru

    • 1/2 łyżeczki

      aromatu migdałowego

    Dekoracja
    • kakao

    Miejsca
    • Rozgrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza.
    • Ubij jajka z cukrem na puszystą masę. Wymieszaj ze sobą wszystkie suche składniki i dodaj do jaj. Powstałą masę przelej do wyłożonej papierem do pieczenia formy. Piecz na środkowej półce piekarnika przez ok. 8 minut.
    • Ubij śmietanę na sztywno, dodaj serki waniliowe, cukier oraz aromat migdałowy.
    • Wyłóż biszkopt z formy na wysypany cukrem papier do pieczenia. Przekrój biszkopt na 2 części – nasącz połową ponczu i posmaruj połową kremu.
    • Przykryj krem drugim krążkiem ciasta, nasącz i posmaruj kremem. Wierzch posyp grubą warstwą kakao.
    • Przykryj ciasto folią aluminiową i odstaw do lodówki na noc.
    • Udostępnij