Gluteeniton porkkanakakkupuuro

Herkullinen porkkanakakkupuuro maistuu nimensä mukaisesti klassikkoleivonnaiselta. Mausteet, pähkinät, porkkana ja tuorejuusto tekevät puurosta kerrassaan vastustamattoman.

Gluteenitonorkkanakakkupuuro

Herkullinen porkkanakakkupuuro maistuu nimensä mukaisesti klassikkoleivonnaiselta. Mausteet, pähkinät, porkkana ja tuorejuusto tekevät puurosta kerrassaan vastustamattoman.

  • 2-4 annosta
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
  • Kasvis
  • Laktoositon
  • Alle 30 min
Ainekset
  • 1

    pieni porkkana

  • 3 ½ dl

    vettä

  • 1 dl

    porkkanamehua

  • ½ tl

    kanelia

  • ripaus

    inkivääriä

  • 2 dl

    Elovena Gluteenittomia Isoja Kaurahiutaleita

  • ½ dl

    laktoositonta tuorejuustoa

  • 1 rkl

    hasselpähkinärouhetta

  • n. ½ tl

    suolaa

  • 1-2 tl

    vaahterasiirappia

Tarjoiluun
  • friteerattuja porkkanasuikaleita

  • tuorejuustoa

  • pähkinärouhetta

Tee näin
  1. Kuori ja raasta porkkana karkeaksi raasteeksi.
  2. Laita kattilaan vesi, porkkanamehu ja -raaste sekä mausteet. Kuumenna kiehuvaksi.
  3. Lisää joukkoon kaurahiutaleet. Keitä kannen alla 10 minuuttia välillä sekoittaen.
  4. Lisää tuorejuusto ja pähkinärouhe. Mausta suolalla ja vaahterasiirapilla, keitä vielä muutama minuutti.
  5. Siirrä sivuun ja anna hautua kannen alla hetken aikaa.
  6. Tarjoile lisukkeiden kera.
  • Jaa

Jätä kommentti