Kaikki kaurasta

Päivän ruokarytmiin kuuluu kaksi pääateriaa: lounas ja päivällinen. Kaikki muu, mitä päivän aikana syömme, on erilaisia "paloja": aamupala, välipala, iltapala, suupala, makupala, yöpala.

Katso tästä vinkkimme helppoon ja terveelliseen välipalaan. Löydä oma suosikkisi!

Mihin kuitua tarvitsee, ja paljonko kuitua pitää päivässä syödä? Entä kuinka paljon kaurapuurossa tai muissa kauratuotteissa on kuitua? Mm. näihin askarruttaviin kysymyksiin kerromme vastaukset!

Hyödynnä ylijäänyt kaurapuuro esimerkiksi puurorieskoihin, vohveleihin tai herkulliseen kauraunelmaan. Katso reseptit myös muiden hävikkiruokien valmistamiseen!

Hyvä välipala koostuu kasviksista, marjoista, hedelmistä ja täysjyväviljavalmisteista. Lue viisi vinkkiämme terveelliseen välipalaan!

Moneen käyttöön soveltuva kaura on oikea kultajyvä. Tässä viisi syytä miksi kauraa kannattaa suosia!

Mitä eroa on isoilla, perinteisillä ja pikakaurahiutaleilla? Entä missä hiutaleet kuuluisi säilyttää? Olemme vastanneet nyt usein kysyttyihin kysymyksiin kaurasta, ja vastaukset löydät täältä!

Kaura sopii mainiosti myös FODMAP-rajoitusta noudattavan ruokavalioon. Kaura onkin erinomainen kuidunlähde myös herkkävatsaiselle.

Jatkuva napostelu haittaa helposti järkevää syömistä, kun kunnon nälkää ei pääse koskaan syntymään. Nälkä ei kuitenkaan saisi kasvaa liian isoksi aterioiden välillä.

Kuitupitoiset kauratuotteet ovat hyväksi vatsalle. Paitsi hyvää energiaa ja kuitua kaurasta saadaan myös monipuolisesti vitamiineja ja kivennäisaineita.

Elovena-tuotteiden hyvät ominaisuudet perustuvat ravitsemuksellisesti monipuoliseen täysjyväkauraan. Täysjyväkaura sisältää kaikki jyvän ravintorikkaat osat.

Riittävä kuidun saanti auttaa vatsaa toimimaan ja edistää hyvinvointia. Myös gluteenittomaan ruokavalioon on siksi tärkeää löytää vaihtoehtoja, joissa on runsaasti kuitua.

Gluteeniton ruokavalio ei nimensä mukaisesti sisällä gluteenia. Gluteenia on vehnässä, rukiissa ja ohrassa ja näitä viljoja sisältävissä tuotteissa.

Jos noudatat gluteenitonta ruokavaliota keliakian vuoksi, on ruokavalioon syytä paneutua perusteellisesti. Tarkka gluteeniton ruokavalio on keliakian ainoa ja elinikäinen hoitomuoto.

Täysjyvävilja on keskeisessä roolissa ruokavalion kuidun lähteenä. Siksi myös gluteenitonta ruokavaliota noudattavan on hyvä kiinnittää huomiota viljatuotteiden valintaan.

Kaura on luontaisesti gluteeniton vilja, mutta normaalissa tuotannossa sen joukossa on pieniä määriä muita viljoja.