Kaurajauhis-pekonijuustopihvit

Ruokaisat pihvit, joiden ainoa huono puoli on se, että ne katoavat pöydästä hetkessä.

Kaurajauhis-pekonijuustopihvit

Ruokaisat pihvit, joiden ainoa huono puoli on se, että ne katoavat pöydästä hetkessä.

  • noin 10 kpl
  • Alle 60 min
Ainekset
  • 140 g

    pekonia

  • 1

    sipuli

  • 2 dl

    vettä

  • 1 tl

    sipulijauhetta

  • ½ tl

    maustepippuria

  • ¼ tl

    musta- tai valkopippuria

  • 225 g

    Elovena Kaurajauhista

  • 1 dl

    korppujauhoja

  • 50 g

    sulatejuustoa

  • 2 rkl

    rypsiöljyä paistamiseen

Tee näin
  1. Suikaloi pekoni, kuori ja hienonna sipuli. Paista pekoni rapeaksi ja ruskista sipuli.
  2. Lisää veden joukkoon mausteet, Kaurajauhis ja korppujauhot. Sekoita ja anna imeytyä vähintään 10 minuuttia.
  3. Lisää pekoni, sipuli ja pilkottu sulatejuusto, sekoita massa hyvin. Kostuta kädet vedellä. Muotoile taikinasta tasakoisia pihvejä.
  4. Kuumenna paistinpannulla öljy kuumaksi. Laita pihvit pannulle ja vähennä lämpöä. Paista pihvejä noin neljä minuuttia, käännä ja jatka paistamista toiset neljä minuuttia.

  • Jaa

Jätä kommentti

Reseptissä käytetyt tuotteet

Suosittelemme näitä tuotteita

  • Elovena Kaurajauhis Original

    Elovena Muru Kaurajauhis

    Suomalaisesta Elovena-kaurasta valmistettu Muru Kaurajauhis sisältää kauran hyvät ominaisuudet täydennettynä kasviproteiineilla. Monipuolinen Kaurajauhis toimii ruoanlaitossa jauhelihan tapaan.

    Lue lisää

Katso myös nämä

  • Suolainen pannukakku Kaurajauhiksesta

    Kaurajauhis-vihannespannukakku

    Suolainen pannukakku on mainio tarjottava juhliin tai isommankin porukan iltapalaksi. Ruokaisan pannukakun täytteestä löytyy mm. Kaurajauhista, kesäkurpitsaa, paprikaa ja fetaa.

    Yli 60 min

    K

  • Isoäidin salaatti Kaurajauhiksesta

    Tillillä maustettua Kaurajauhista ja grillattua kaalia isoäidin kastikkeella

    Perinteisen mummon salaatin moderni versio tuunataan Kaurajauhiksella. Salaatin juju on kuohkeassa isoäidin kastikkeessa, grillatussa kaalissa, kananmunassa sekä herkullisessa, tilliöljyssä paistetussa Kaurajauhiksessa.

    Alle 60 min

    K, L

  • Murskatut perunat, Kaurajauhista ja jogurttikastiketta

    Murskatut perunat, Kaurajauhista ja jogurttikastiketta

    Murskatut perunat ovat peltiruokaa parhaimmillaan. Kaurajauhiksen, tilli-voisulan ja jogurttikastikkeen kanssa makuelämys on suorastaan vastustamattoman herkullinen!

    Alle 60 min

    K

  • Maukas Kaurajauhis-kasvispasta

    Maukas Kaurajauhis-kasvispasta

    Maukkaaseen Kaurajauhis-kasvispastaan uppoaa ihanan paljon vihanneksia – mm. tankoparsaa, kesäkurpitsaa, sokeriherneitä, porkkanaa, pinaattia ja tomaattia! Pasta saa mehevyyttä herkullisesta valkosipulivoista ja parmesaanista.

    Alle 60 min

    K, L