kaurajauhis-pastasalaatti

Paahdettu Kaurajauhis-bataatti-pastasalaatti

Lämmin, ruokaisa Kaurajauhis-pastasalaatti saa makua mm. bataatista, lehtikaalista, salaattijuustosta, granaattiomenansiemenistä ja pähkinöistä. Tätä makupalettia ei voi vastustaa!

  • 4–5 annosta
  • Kasvis
  • Alle 60 min
Ainekset
  • 400-500 g

    bataattia

  • 2 rkl

    öljyä

  • 1 rkl

    sitruunamehua

  • 1 tl

    sipulijauhetta

  • ½ tl

    suolaa

  • chili flakseja

  • 1 ps

    Elovena Kaurajauhista (à 225g)

  • 100 g

    käyttövalmista lehtikaalia

  • 2 rkl

    öljyä

  • 1 tl

    valkosipulijauhetta

Pasta
  • 1 ½ l

    vettä

  • 1 ½ tl

    suolaa

  • 4 dl

    Torino Kahden Värin Täysjyväpenneä

Lisäksi
  • 200 g

    salaattijuustokuutioita

  • granaattiomenansiemeniä ja pähkinöitä

Tee näin
  1. Kuori ja leikkaa bataatti pieniksi kuutioiksi. Levitä palat uunipellille (ilman leivinpaperia) ja kääntele joukkoon öljy, sitruunamehu ja mausteet.
  2. Paahda bataatit 225 asteisen kiertoilmauunin keskitasolla 10 minuuttia. Ota bataatit pois uunista ja vähennä uunin lämpötila 150 asteeseen. Sekoita loput ainekset bataattien joukkoon ja jatka paistamista 15 minuuttia.
  3. Keitä sillä aikaa pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja huuhtele kevyesti kuumalla vedellä. Valuta salaattijuustokuutiot. Yhdistä kaikki raaka-aineet ja koristele granaattiomenansiemenillä sekä pähkinöillä. Tarjoile salaatti lämpimänä.

  • Jaa

Jätä kommentti

Reseptissä käytetyt tuotteet

Suosittelemme näitä tuotteita

  • Elovena Kaurajauhis Original

    Elovena Muru Kaurajauhis

    Suomalaisesta Elovena-kaurasta valmistettu Muru Kaurajauhis sisältää kauran hyvät ominaisuudet täydennettynä kasviproteiineilla. Monipuolinen Kaurajauhis toimii ruoanlaitossa jauhelihan tapaan.

    Lue lisää

Katso myös nämä

  • Tuhti ja takuuvarma pataruoka, jossa on makua ja papua vaikka muille jakaa. Tässä tapauksessa neljälle. Reseptistä kiitos Richard McCormickille.

    Chili sin carne Kaurajauhis

    Tuhti ja takuuvarma pataruoka, jossa on makua ja papua vaikka muille jakaa. Tässä tapauksessa neljälle. Reseptistä kiitos Richard McCormickille.

    Yli 60 min

    K

  • Paistettu riisi, joka on makumatka Koreaan trendikkään Kimchin saattelemana. Reseptistä kiitos Richard McCormickille.

    Paistettu riisi Kaurajauhiksella à la Richard McCormick

    Paistettu riisi, joka on makumatka Koreaan trendikkään Kimchin saattelemana. Reseptistä kiitos Richard McCormickille.

    Alle 60 min

    K, L, V

  • Tämä jännittävä intialainen ruoka saa sekä kukkakaalin että Elovena Kaurajauhiksen kukoistamaan. Reseptistä kiitos Richard McCormickille.

    Kukkakaali-Kaurajauhis-curry

    Tämä jännittävä intialainen ruoka saa sekä kukkakaalin että Elovena Kaurajauhiksen kukoistamaan. Reseptistä kiitos Richard McCormickille.

    Alle 60 min

    K, L, V

  • kaurajauhis-punajuuririsotto

    Kaurajauhis-punajuuririsotto

    Tätä Kaurajauhis-punajuuririsottoa voit tarjota vaikka joulupöydässä kasvissyöjälle. Kauniinvärisen risoton täyteläisen maun kruunaa päälle ripoteltu parmesaanijuusto ja paahdetut pinjansiemenet.

    Alle 60 min

    K