Rapukimaraa gluteenittomalla leivällä

Nämä gluteenittomat cocktailpalat valmistuvat ihanan helposti! Valmista herkullinen rapukimaratäyte vaikka edellisenä päivänä ja kokoa leivät ennen tarjoilua.

  • 25 pientä tai 6 isoa leipää
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
  • Yli 60 min
Ainekset
  • 340/660 g

    ravunpyrstöjä liemessä

  • 120 g

    smetanaa

  • 1 rkl

    Sambal Oelec-maustekastiketta

  • 1 tl

    tomaattipyreetä

  • 100 g

    majoneesia

  • reilusti mustapippuria ja silputtua tilliä

Tee näin
  1. Valuta ravunpyrstöt kuiviksi painon alla.
  2. Vaahdota smetana, maustekastike ja tomaattipyre kovaksi vaahdoksi.
  3. Lisää joukkoon majoneesi, mustapippuri, silputtu tilli ja valutetut jokiravut. Anna maustua muutama tunti tai mielellään yön yli.
  4. Leikkaa sämpylät paloiksi käyttötarkoituksen mukaan.
  5. Voitele palat ja paista ne rapeiksi. Laita päälle rapukimaraa, koristele ja nauti!
  • Jaa

Jätä kommentti