Usein kysyttyä
Kysymyksiä kaurasta ja Elovena-tuotteista
Ovatko Elovena-tuotteet gluteenittomia?
Elovena Gluten Free -tuoteperhe koostuu gluteenittomista kauratuotteista, jotka sopivat keliaakikoille. Löydät gluteenittomat tuotteemme täältä. Muita Elovena-tuotteita ei ole valmistettu gluteenittomasta kaurasta, joten emme voi taata niiden 100 %:sta puhtautta muista viljoista.
Sisältääkö kaura beetaglukaani-kuitua?
Iso osa kauran kuidusta on liukoista beetaglukaani-kuitua. Esimerkiksi Elovena Täysjyväkaurahiutaleissa on beetaglukaania 4,6 g/ 100 g. Elovena-tuotteista eniten beetaglukaania on Elovena Kauraleseessä 8,5 g/100 g. Lue lisää kauran hyvistä ominaisuuksista.
Kuinka Elovena-pakkaukset kierrätetään?
Pakkaamme Elovena-tuotteet aina kierrätettäviin pakkauksiin. Lue lisää pakkausten kierrätyksestä.
Onko Elovena-tuotteissa käytetty suola jodioimatonta?
Kyllä, Elovena-tuotteissa käytetty suola on jodioimatonta.
Kysymyksiä Elovena Kaurajauhiksesta
Mistä kaurajauhis valmistetaan?
Elovena Muru Kaurajauhiksessa on täysjyväkauran ja kauraleseen lisäksi vain vettä, suolaa sekä peruna- ja herneproteiinia. Kaurajauhis valmistetaan linjalla, jolla käsitellään myös maitoa, kananmunaa ja muita viljoja sisältäviä tuotteita.
Miten Elovena Kaurajauhista käytetään?
Elovena Muru Kaurajauhis on käyttövalmista. Se tarkoittaa, että kaurajauhista ei tarvitse kypsentää kuten vaikkapa jauhelihaa. Nopea paistaminen pannulla, reilussa lorauksessa kasviöljyä – kaurajauhis itsessään sisältää vain nimeksi rasvaa – tekee siitä rapeaa ja tuo sen parhaat puolet esiin.
Kaurajauhis on maultaan hyvin neutraali, joten se kannattaa maustaa hieman reippaammin kuin jauheliha.
Miten Elovena Kaurajauhis kannattaa maustaa?
Kaurajauhis on maultaan neutraali, joten sen voi maustaa juuri oman maun mukaan kuten jauhelihankin. Mausteita voi käyttää hiukan lihan maustamista voimakkaammin.
Käytetäänkö Elovena Kaurajauhiksessa geenimanipuloituja raaka-aineita?
Ei käytetä.
Toimiiko kaurajauhis lihankorvikkeena?
Kaurajauhis on mitä mainioin lihankorvike. Sen rakenne ja muoto muistuttaa kypsää jauhelihaa.
Mikä on kaurajauhiksen proteiinipitoisuus?
Kaurajauhis on runsasproteiininen ja sisältää proteiinia 20 g/100 g.
Onko kaurajauhis vegaaninen?
Kyllä. Kaurajauhis on 100 % vegaaninen tuote.
Onko kaurajauhis laktoositon? Entä gluteeniton?
Kaurajauhis on laktoositon, mutta se ei ole gluteeniton tuote. Kaurajauhis valmistetaan linjalla, jolla käsitellään myös maitoa, kananmunaa ja muita viljoja sisältäviä tuotteita.
Miten pitkään kaurajauhis säilyy hyvänä?
Avaamaton Elovena Kaurajauhis -pakkaus säilyy jääkaapissa viimeiseen käyttöpäivään asti. Avattu pakkaus säilyy 2-3 vrk.
Miltä osastolta kaurajauhistuotteet löytyy kauppojen hyllyiltä?
Löydät kaurajauhistuotteet joko muiden pakattujen proteiinien kuten jauhelihan läheisyydestä tai muiden kasvisruokavalmisteiden joukosta kylmäkaapista.
Missä kaurajauhis valmistetaan?
Suomessa, suomalaisesta Elovena-kaurasta.
Voiko syödä kylmänä suoraan pakkauksesta?
Kaurajauhista voi syödä kylmänä, mutta suosittelemme paistamista öljyssä pannulla ja maustamista. Paistaminen parantaa Elovena Kaurajauhiksen rakennetta ja makua.
Voiko kaurajauhistuotteita pakastaa?
Elovena Kaurajauhiksen voi pakastaa sellaisenaan tai paistettuna. Kaurajauhis kannattaa pakastaa hyvin suljetussa pakkauksessa.
Ota yhteyttä
Mikäli et löytänyt sivuiltamme vastausta kysymykseesi, ota yhteyttä.