Vastuullisuus
Meille on aina ollut tärkeää pitää huolta maapallosta ja hyvän ruuan tekijöistä. Vastuullinen ruoka syntyy kestävästi tuotetuista raaka-aineista, on terveellistä ja ympäristöystävällistä.
Lue lisääVastuulliset raaka-aineet
Suomalaista kauraa vuosikymmenten kokemuksella
Ostamme Elovena-tuotteiden suomalaisen kauran suoraan viljelijöiltä. Olemme tehneet tiivistä yhteistyötä viljelijöiden kanssa jo yli 80 vuotta ja monet tilat ovat olleet sopimusviljelijöitämme jo usean sukupolven ajan. Sopimusviljelijämme viljelevät Elovena-kauraa pääasiassa Etelä-Suomessa ja viljan matka myllylle on keskimäärin alle sata kilometriä.
Laadukkaan kauran tuottaminen vaatii ammattitaitoa ja osaamista, joita suomalaisilla sopimusviljelijöillämme on vuosikymmeniä kestäneen viljelykokemuksen kautta. Hyväksymme Elovena-tuotteiden valmistukseen vain tiukat laatukriteerimme täyttävät kauraerät ja pystymme jäljittämään kauran tarkasti tilatasolle asti.
Vastuullisia kauratuotteita
Kaikista Elovena-tuotteista 98 prosenttia tehdään Suomessa. Ainoastaan Elovena-murot valmistetaan Suomen ulkopuolella Saksassa ja Elovena Gluten-free välipalakeksit Isossa-Britanniassa. Useimmissa Elovena-tuotteissa käytetyt kaurahiutaleet valmistetaan Nokialla sijaitsevassa kauramyllyssämme.
Käytämme vain RSPO-vastuullisuussertifioitua palmuöljyä. Kahden keksin kohdalla etsimme vielä aktiivisesti korvaavaa toffeepalaa, joka ei sisältäisi lainkaan palmuöljyä. Vielä emme ole onnistuneet löytämään laatukriteerimme täyttävää toffeeta, mutta työmme ja etsintämme jatkuu. Nyt valikoimassa on kuitenkin jo yhdeksän Elovena Välipalakeksiä, joissa palmuöljy on korvattu rypsiöljyllä.
Käytämme UTZ-sertifioitua kaakaota Elovena Annospikapuuroissa ja Välipalakekseissä. UTZ-sertifioidun kaakaon avulla tuemme vastuullista kaakaon viljelyä.
Kaikki Elovena-tuotteiden raaka-aineet ovat GMO-vapaita.
