Glutenfria mackor med kräftcocktail

Glutenfria mackor med kräftcocktail

Glutenfria mackor med kräftcocktail

  • 25 små eller 6 stora mackor
  • Glutenfri
  • Över 60 min
Ingredienser
  • 340 / 660 g

    kräftstjärtar i spad

  • 120 g

    smetana

  • 1 msk

    Sambal Oelek

  • 1 tsk

    tomatpuré

  • 100 g

    majonäs

  • Rikligt med

    svartpeppar och hackad dill

Gör så här
  • Låt kräftstjärtarna rinna av ordentligt.
  • Vispa smetanan, Sambal Oelek och tomatpurén till ert hårt skum.
  • Tillsätt majonnäs, svartpeppar, den hackade dillen och de avrunna kräftstjärtarna. Låt stå och dra i några timmar svalt, gärna över natten.
  • Skär upp bröden i lämpliga bitar efter behov.
  • Smörj brödbitarna med margarin och stek dom frasiga. Lägg sedan på kräftcocktailen – dekorera gärna med lite rom, en dillkvist och ät och njut!
  • Dela