Aurinkoinen keitto paahdetulla kauralla ja siemenillä
Aurinkoa keittiöön tämän ihanan keiton muodossa. Voit tehdä keitosta sosekeiton, tai tarjoilla sen soseuttamatta. Resepti on osa Venner-ruokakassia ja tehty yhteistyössä Vennerin kanssa.
Aurinkoa keittiöön tämän ihanan keiton muodossa. Voit tehdä keitosta sosekeiton, tai tarjoilla sen soseuttamatta. Resepti on osa Venner-ruokakassia ja tehty yhteistyössä Vennerin kanssa.
oliiviölyä
sipuli
porkkanaa (noin 10-15 kpl)
palsternakkaa
peruna
vettä
kasvisliemikuutio
punaisia linssejä
ruohosipulia
auringonkukansiemeniä
keitettyä Ruokakauraa
Voit antaa lasten kuoria sipulit, avata ja lisätä kasvisliemikuution, ja jos lapsi osaa käyttää kuorimaveistä turvallisesti, voi hän kuoria muutkin raaka-aineet! Pienetkin voivat levittää kauran sekä siemenet pellille ennen paahtamista, ja keiton koristeluun ja pöydän kattamiseen voi osallistua koko perhe!
Voit lisätä halutessasi keiton sekaan jeeraa, kurkumaa, erilaisia pippureita tai chiliä, jos haluat annokseen potkua!
Suosittelemme näitä tuotteita
Gluteenittomasta kaurasta valmistettua Elovena Kauraruokaa käytetään ruuanlaitossa ja leivonnassa ruokakerman tapaan.
Tässä tomaattikeitossa on käytetty myös porkkanaa ja perunaa antamaan keitolle lisää rakennetta ja ruokaisuutta. Viimeistele lempeä keitto mausteisella siemensekoituksella.
Alle 60 min
G, KM, K, L, M, V
Kokoa Kaurajauhiksesta herkullinen kulhoruoka eli bowl! Helppotekoisiin bowleihin voi upottaa raaka-aineita vähän sen mukaan, mitä kaapista löytyy.
Alle 60 min
KM, K, L, M, V
Perinteisen mummon salaatin moderni versio tuunataan Kaurajauhiksella. Salaatin juju on kuohkeassa isoäidin kastikkeessa, grillatussa kaalissa, kananmunassa sekä herkullisessa, tilliöljyssä paistetussa Kaurajauhiksessa.
Alle 60 min
K, L
Uusista perunoista ja Kaurajauhiksesta syntyy ihanan kesäinen, ruokaisa salaatti. Tämä raikas salaatti maistuu niin juhlissa, piknikillä kuin lounaaksikin.
Yli 60 min
KM, K, L, M, V
Jätä kommentti