Maukas mustikkapiirakka valmistuu helposti ja nopeasti. Pohja saa mehevää mureutta Elovena Kaurahiutaleista.

Murea mustikkapiirakka

Maukas mustikkapiirakka valmistuu helposti ja nopeasti. Pohja saa mehevää mureutta Elovena Kaurahiutaleista.

  • 8:lle
  • Kananmunaton
  • Kasvis
  • Laktoositon
  • Maidoton
  • Alle 60 min
Ainekset
Päälle
  • 400 g

    mustikoita

  • 1 dl

    sokeria

  • ¾ dl

    perunajauhoja

Tee näin
  1. Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen.
  2. Vaahdota huoneenlämpöinen margariini ja sokeri. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää margariini-sokerivaahtoon. Sekoita tasaiseksi.
  3. Levitä taikina voideltuun piirakkavuokaan (halkaisija 28 cm).
  4. Sekoita keskenään mustikat, sokeri ja perunajauhot. Kaada täyte pohjan päälle.
  5. Paista uunin keskitasolla 35-40 minuuttia.
  6. Tarjoa vaniljakastikkeen kanssa.

Kokeile käyttää mustikoiden seassa muitakin marjoja, kuten vadelmia tai herukoita!

  • Jaa

Jätä kommentti