Omena-muropiirakka

Hyödynnä syksyn omenasato ja leivo herkullinen omenapiirakka, jossa yhdistyvät pehmeä pohja, mehevä täyte ja rapea murukuorrute.

Omena-muropiirakka

Hyödynnä syksyn omenasato ja leivo herkullinen omenapiirakka, jossa yhdistyvät pehmeä pohja, mehevä täyte ja rapea murukuorrute.

  • noin 12 palaa
  • Kasvis
  • Yli 60 min
Muruseos
Pohjataikina
  • 2/3

    muruseosta

  • 120 g

    smetanaa

  • 1

    muna

Täyte
  • ½ l

    omenoita (300 g)

  • kanelia

  • 250 g

    maitorahkaa

  • ¾ dl

    sokeria

  • 1 tl

    vaniljasokeria

  • 2 tl

    sitruunamehua

  • 2

    munaa

Tee näin
  1. Yhdistä muruseoksen kuivat aineet ja sokeri keskenään. Lisää joukkoon sulatettu margariini. Sekoita nopeasti. Ota muruseoksesta 2 dl sivuun.
  2. Lisää jäljelle jääneeseen muruseokseen smetana ja muna, sekoita. Aseta uunivuoan (22 * 30 cm) pohjalle ja reunoille leivinpaperi. Levitä taikina vuoan pohjalle.
  3. Kuori ja kuutioi omenat pieniksi kuutioiksi. Levitä kuutiot taikinan pinnalle ja ripottele päälle kanelia.
  4. Sekoita rahka, sokerit, sitruunamehu ja munat keskenään. Levitä seos tasaisesti omenakuutioiden päälle.
  5. Ripottele loput muruseoksesta rahkatäytteen päälle.
  6. Paista uunin keskitasolla 175 asteessa noin 40 minuuttia. Jäähdytä hyvin.

Tee ohje kaksinkertaisena, niin saat uunipellillisen piirakkaa.

  • Jaa

Jätä kommentti

Reseptissä käytetyt tuotteet

Suosittelemme näitä tuotteita

  • Elovena Kaurahiutale

    Elovena Kaurahiutale

    Elovena – Suomen suosituin kaurapuuro! Lempeän makuinen ja moneen käyttöön soveltuva kaura on ravintoarvoiltaan upea vilja.

    Lue lisää

Katso myös nämä

  • Suolainen pannukakku Kaurajauhiksesta

    Kaurajauhis-vihannespannukakku

    Suolainen pannukakku on mainio tarjottava juhliin tai isommankin porukan iltapalaksi. Ruokaisan pannukakun täytteestä löytyy mm. Kaurajauhista, kesäkurpitsaa, paprikaa ja fetaa.

    Yli 60 min

    K

  • Kaurainen mansikka-raparperipaistos

    Kaurainen mansikka-raparperipaistos

    Ihanan kesäinen kaurapaistos maistuu mansikalta ja raparperilta. Tämä kesäherkku valmistuu nopeasti ja helposti!

    Alle 60 min

    KM, K, L

  • Rapeat riisipaperirullat täytetään herkullisilla kasviksilla ja Kaurajauhiksella.

    Rapeat Kaurajauhiskääryleet

    Rapeat filotaikinarullat täytetään herkullisilla kasviksilla ja Kaurajauhiksella. Maukkaat kääryleet maistuvat vaikka brunssipöydässä dippikastikkeen kera!

    Yli 60 min

    K, L

  • Kaurajauhis-broccoliinipiirakka maistuu vaikka brunssipöydässä!

    Kaurajauhis-broccoliinipiirakka

    Mehevä Kaurajauhis-kasvispiirakka maistuu jokaiselle suolaisen piirakan ystävälle. Se on maittavaa tarjottavaa vaikka välipalana tai illanistujaisissa.

    Alle 60 min

    K