Ruohosipuli-parmesaanimunakas

Maidoton ruohosipuli-parmesaanimunakas

Ruohosipuli-parmesaanimunakas

Ruohosipulilla ja parmesaanilla höystetty munakas on järisyttävän hyvää! Jos haluat munakkaastasi mehevän, paista se keskilämmöllä juuri ja juuri kypsäksi.

  • 1 munakas
  • Gluteeniton
  • Kasvis
  • Laktoositon
  • Alle 30 min
Ainekset
Paistamiseen
  • voita

Tee näin
  1. Riko kananmunat kulhoon ja vispaa niiden rakenne rikki. Sekoita joukkoon kaurajuoma. Mausta suolalla ja pippurilla.
  2. Laita hellan levy lämpenemään keskilämmölle. Laita paistinpannu kuumalle levylle ja lisää pannulle hiukan voita. Anna lämmetä.
  3. Kaada munakasmassa pannuun ja paista noin 10 sekuntia, kunnes pohja on hyytynyt hieman. Kerää munamassaa pannun keskelle lastalla tai vispilällä. Lopeta paistaminen 1–2 minuutin jälkeen, munakkaan ollessa kostean kypsää.
  4. Ripottele päälle ruohosipuli ja parmesaani.
  • Jaa

Jätä kommentti