Rosmariinikeksit

Rosmariinilla ja sormisuolalla maustetut keksit ovat makoisa naposteltava sellaisenaan tai juuston kanssa herkuteltuna.

Rosmariinikeksit

Rosmariinilla ja sormisuolalla maustetut keksit ovat makoisa naposteltava sellaisenaan tai juuston kanssa herkuteltuna.

  • Noin 30 kpl
  • Kasvis
  • Alle 30 min
Ainekset
Voiteluun
  • munaa

Pinnalle
  • seesaminsiemeniä, sormisuolaa

Tee näin
  1. Hienonna rosmariini. Sekoita leseet, jauhot, leivinjauhe, suola ja rosmariini.
  2. Kuutioi kylmä voi kulhoon. Lisää kuivat aineet ja nypi murumaiseksi.
  3. Lisää kylmä vesi ja sekoita taikinaksi. Sekoita mahdollisimman vähän.
  4. Kaada taikina jauhotetulle leivinpöydälle. Ripottele pintaan jauhoja ja kauli ohueksi levyksi.
  5. Painele muotilla taikinasta ympyröitä (5 cm). Siirrä pellille leivinpaperin päälle. Voitele munalla, pistele ja ripottele pinnalle seesaminsiemeniä ja halutessasi sormisuolaa.
  6. Paista 200-asteisen uunin ylätasossa noin 10 minuuttia.
  • Jaa

Jätä kommentti